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シングルオリジンコーヒー > タンザニア キゴマ キボー ディープブルー AA【200g】

タンザニア キゴマ キボー ディープブルー AA【200g】

【コーヒー豆紹介】

カンヨブのドライミルに集まるCPUのパーチメントの中から、カップクオリティーの高い原料のみでブレンドし、ディープブルーを作っています。
ダルエスサラームより1,600km、同国最西端でブルンジ国境に近いところに位置しているキゴマ地区が産地です。
土は赤く柔らかく肥沃な土地なので風味は十分に安心できるものになっています。
青草のような渋みのあるフレーバーが特徴的で、日本のお茶文化にマッチしています。
「ドリップで飲んだときに感動した」と思うことができる一品です。


※豆の状態を選択できます!
【焙煎豆のまま】または【粉】でお届けします。

 

★焙煎士 加藤より

『コーヒー豆本来の香りを保ちながらコクも味わうことができます!』

●賞味期限:焙煎日から1ヶ月
200g単位でご購入いただけます。(4kgまで)
(100gあたり800円)

●200g単位を「数量」で、『豆の状態』を選んでご注文下さい。


エリア:キゴマ地区
プロセス:Washed
規格:AA KIBO S18
品種::N39 (ルーメスダン×ブルボン)×ブルボン ※ルーメスダンはスーダン原産のアラビカです。
標高:1,500m
フレーバー:ハーブのような香り、ハーブのような香り、ミネラル感のあるコクと青草のような爽やかなフレーバー

商品コード : cfso004
価格 : 1,728円(税抜1,600円)
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生産地域は、タンザニア北西部に位置する「タンガニーカ湖」の付近、ブルンジやコンゴ共和国の国境付近です。

コーヒーの栽培に適した「肥沃で柔らかい赤土」が素晴らしいコーヒーを作り出しています。

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